---

«Мёд «Акация» собран вдали от города и дорог. Большие заросли акации дают продукт без примесей, с тонким и неповторимым вкусом. Консистенция — жидкий. Не кристаллизуется. Акациевый мед — настоящая кладовая витаминов и полезных минералов. В него входят витамины А, группы В, РР, Н, аскорбиновая, пантотеновая и фолиевая кислоты. В этом продукте пчеловодства содержится уникальное количество микроэлементов — более 430.»

---

---

---

Опубликовано: 23 июня 2022 г.

---

«Мед Гречишный – собирается в конце начале августа, в Воронежской области. Вкус мёда по-своему уникален — пряный с терпким послевкусием. Кристаллизация этого вида меда происходит очень быстро, к концу октября – ноябрю. Если вам предлагают жидкий гречишный мёд зимой или в конце осени — это 100% подделка. Гречишный мед оценивается как высокосортный и обладающий лечебными свойствами. Белка и железа он содержит больше, чем другие сорта меда. »

---

---

---

Опубликовано: 23 июня 2022 г.

---

«Настоящий горный мед, собираем в с. Фанагорийском. Это экологически чистое место вдали от города и дорог. Очень насыщенный медовый вкус и аромат, так как содержит много видов медоносов. В составе горного меда находится огромное количество витаминов: практически все группы В, также С, К, РР, Н и другие. В достаточном количестве в нем содержатся ферменты (амилаза, инвертаза, фосфатаза), микроэлементы. В этом сорте содержится около 40% фруктозы и других сахаров: глюкозы и сахарозы. Процентное соотношение всех веществ зависит от медоносов, с которых собирался нектар, поэтому оно может немного изменяться. Пчелы собирают нектар в предгорьях и у подножий гор с таких редких растений, как чабрец, левзея, мелиса, душица фацелия, синяк, боярышник, розовая радиола и других растений. Также хорошими медоносами для горного меда являются терновник, шиповник, черёмуха, чертополох, шалфей, акация, каштан, жимолость. Всего известно более 50 разновидностей трав. Многие горные медоносы имеют довольно узкую полосу произрастания. Качество разных сортов может зависеть даже от склона горы, на которых происходил сбор. »

---

---

---

Опубликовано: 4 июля 2022 г.

---

«Липовый мед имеет необыкновенный аромат и восхитительный вкусом. По сладости он занимает лидирующее положение. Возможна незначительная горчинка, которая не сохраняется в послевкусии. Повышенная сладость «жидкого золота» обусловлена высокой концентрацией глюкозы (36%) и фруктозы (40%). Также в состав входят витамины А, С, Е, К, РР и группы В, каротин, ферменты (каталаза, липаза, диастаза, инвертаза, пероксидаза), аминокислоты (22 штуки), органические кислоты, минеральные элементы, эфирные масла, дубильные и гормоноподобные вещества. Калорийность продукта из липы довольно высокая – около 320 килокалорий, что составляет 15,5% от суточной нормы. Если же есть мед в небольших дозах, то его калорийность не очень большая: в столовой ложке липового меда содержится 115 килокалорий, а в чайной – 39. Благодаря богатому составу полезная сладость оказывает жаропонижающее, желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, отхаркивающее, антибактериальное, ранозаживляющее, тонизирующее, потогонное, общеукрепляющее, лечебное, легкое слабительное действие. Она активирует обмен веществ, повышает иммунитет, укрепляет сердечную мышцу, стимулирует выработку желудочного сока, способствует выведению токсинов, нормализует функционирование половых желез, восполняет энергетические запасы, избавляет от усталости, улучшает умственную деятельность, успокаивает нервы, нормализует сон, снимает стресс и депрессию, поднимает настроение.»

---

---

---

Опубликовано: 11 августа 2022 г.