Липовый Мёд 2020 года

ЗдраВствуйте. Меня зовут Михаил, и мне 32 года из них 17 лет занимаюсь пчеловодством(обучал меня мой Отец). Главным принципом жизни считаю приносить пользу окружающей природе и обществу. Так получилось, что могу я это сделать с помощью пчёл. Наша семейная пасека находится в Чувашии, где нет больших городов и заводов в радиусе 200 км Мёд собранный с липы не только вкусный , и ещё очень целебный.Порода пчёл: среднерусская, хоть она очень злобливая, в мёде больше ферментов и полезных качеств. Качаем мёд только созревшим.

Цветочный Мёд 2020 года

Мёд светло желтого цвета, садка мелкозернистая.

Цветочный Мёд 2020 года

Цвет бежевого оттенка, садка маслообразная мелкая. Собран с заброшенных лугов и лесного массива

Цветочный Мёд 2020 года

Мёд собран летом 2020 года на территории Псковской области. Имеет мелкозернистую кристаллизацию, насыщенный вкус и аромат.

Лесной Мёд 2020 года

Мёд собран в Лесном районе Тверской области, среди ледниковых ландшафтов южнорусской тайги. Местность удалена от промышленных предприятий (в том числе сельскохозяйственных). Воздух, почва и вода соответствуют показателям, установленным для заповедников. Северный климат дает возможность пчёлам старинной (среднерусской, или темной лесной) породы тщательно перерабатывать нектар трав, кустарников, деревьев и превращать его в мёд высокого качества. Один из главных показателей качества мёда - диастазное число - достигает в наших медах 18-22 ед. при норме по ГОСТу всего 8. Регулярное употребление нашего меда позволяет членам нашей семьи ходить к врачам только на плановые осмотры)).

Липовый Мёд 2020 года

28.07.2020 был сделан анализ мёда. Мёд без без механических примесей обладает приятным запахом и лёгким терпким вкусом. Согласно пыльцевому анализу большинство выявленных видов растений приурочено к лесным лужайкам, опушкам леса, пустошам. Учитывая процентный состав пыльцевых зёрен липы, данный образец можно отнести к липовому мёду согласно ГОСТ31766-2012 на монофлорные мела, в которых указано, что в липовом мёде содержание пыльцы липы д.б. не менее 30%.

Полевой Мёд 2020 года

Лёгкий аромат. Имеет свои нотки. Мелкозернистая кристаллизация. Имеет свойства тягучести. На хлеб наносится как сливочное масло.

Лесной Мёд 2020 года

Отличный натуральный мед, собранный с лесных трав, липы, а также пчела летала и на подсолнух. На вкус приятный, насыщенный и терпкий. Мед садится в мелкозернистую масленичную структуру. Очень вкусный, стоит попробовать!

Гречишный Мёд 2020 года

У мёда насыщеный вкус, цвет и запах. Собран вдали от промышленных городов в Орловской обл., деревня Шатилово. По минеральному составу гречишный мёд от 10 до 15 раз превосходит светлые сорта мёда. Рекомендован страдающим анимией.

Фацелиевый Мёд 2020 года

Мед из фацелии – элитный сорт продукции пчеловодства. Статус нектар получил благодаря приятным вкусовым признакам, нежному и лёгкому аромату цветов, мягкой структуре. За счет уникального состава по вкусу пчелопродукт сладкий и мягкий. Горечи в нем почти нет, но есть пряные и терпкие нотки.

Эспарцетовый Мёд 2020 года

Подсолнечниковый Мёд 2020 года

Подсолнечный мёд вырабатывается пчёлами из нектара, собранного с цветущих подсолнухов. Подсолнечный мед является самым сладким из всех медов. Одной из отличительных черт засахаренного подсолнечного мёда является белый слой на его поверхности – это глюкоза, которой в нём в полтора раза больше, чем в других сортах (калоризатор). Её присутствие в больших количествах обеспечивает лёгкую усвояемость этого мёда

Полевой Мёд 2020 года

Мед полевой, собран на полях Асекеевского района Оренбургской области. Вкус приятный, не приторно сладкий, не горчит в горле. Цвет беловато-желтый. Текстура маслообразная.

Луговой Мёд 2020 года

Цветочный Мёд 2020 года

Башкирский мед – уникальный дар природы Башкортостана, который славится на весь мир как вкусный, ароматный и полезный мед с большим количеством лекарственных свойств. Башкирский мед очень редкий и дорогой, но его цена стоит тех качеств, которыми он обладает. Самые популярные сорта этого меда – цветочный и липовый.

Липовый Мёд 2020 года

Мёд с горной башкирской липы – это уникальный по целительной силе и микроэлементному составу дар природы. Это лечебный эликсир отменного качества и неповторимого вкусового букета: липа сама по себе является лекарственным растением, а переработка ее нектара пчелами дополнительно обогащает бесценное натуральное вещество. Данный сорт липового меда обычно полупрозрачный, бледных оттенков или чуть желтоватый. Вкус его насыщенный, сладкий, с достаточно острыми ментоловыми нотками и сильным ароматом липового цвета. Это элитный, очень высоко ценящийся сорт меда – вкусный и необычайно полезный. Не зря именно башкирский мед был важной частью ежедневного рациона команды орбитальной станции «Мир».

Лесной Мёд 2020 года

Мёд собран пчёлами с 1 по 9 июля 2020 года с лесного разнотравья. Имеет очень приятный цвет и запах. На вкус с отличной горчинкой. Лесной мёд обладает лечебными свойствами.

Гречишный Мёд 2020 года

Мед гречихи считается одним из самых целебных медов. Он имеет более высокие концентрации макроэлементов, микроэлементов и антиоксидантных соединений. Вообще, все темные меда богаты антиоксидантами. Богат полифенолами. Включает в себя 18 аминокислот, которые важны для метаболических процессов. Содержит большое количество железа. Содержит калий, магний, кальций, фосфор, железо, цинк, марганец, алюминий, витамины В1, В2, Р, К. Особой популярностью пользуется при железодефицитной анемии, анемии и витаминной недостаточности.

Гречишный Мёд 2020 года

Мед «Гречишный» имеет древесный аромат и по сравнению с другими, более светлыми медами, он не такой сладкий. Кристаллизуется медленно. Содержит калий, магний, кальций, фосфор, железо, цинк, марганец, алюминий, витамины В1, В2, Р, К. Особенно полезен для беременных, детей, для пожилых людей, поскольку он укрепляет иммунитет, улучшает сопротивляемость организма и активизирует обменные процессы.

Каштановый Мёд 2020 года

Мед «Каштан» собран в горах Туапсинского района. Имеет темно-коричневый цвет, оригинальный вкус и аромат, присущий только данному сорту мёда. Консистенция - жидкий. Долго не кристаллизуется. Обладает ярко выраженным бактерицидным действием, улучшает отток желчи и способствует выводу лишней жидкости из организма, а главное свойство каштанового мёда – укрепляет венозные стенки, улучшают их эластичность, разжижает вязкую кровь, является низкоаллергенным растением.